Der Rotwein Bailadora, Jahrgang 2016 des Weinguts Bodegas Ateca & Gil wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Aragonien in Spanien.
Verkostungsnotizen
Expressive dunkelbeerige Frucht, Johannisbeerkompott, balsamische Untertöne, reifes Bukett. Wcuhtiger Gaumen mit kräftigem Gerbstoff mittlerer Korngröße, leicht viskoser Hintergrund, die süße Frucht begleitet die Stoffigkeit bis ins Finale. Braucht Essen, um seinen Alkohol einzubinden.
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