Verkostungsnotizen
Viura, Malvasia. Natürlich frisch in der Anmutung: Pfeffer und rosa Grapefruit, kaum merkliches Holz. Präziser Gaumen: konzentrierte und dennoch nicht grüne Säure, gehaltvoll und dennoch unbeschwerlich, mit viel Saftigkeit und einer lange homogen bleibenden Abgangsfrucht. Elegant!
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