Der Cava Bohigas Gran Reserva Brut Cava DO des Weinguts Fermí Bohigas wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
91
Tasting vom 14.02.2019
In der Nase betont kräutrig mit Noten von Haselnüssen und einem Hauch Caramel, nach einiger Zeit sind auch Aromen weißer Blüten auszumachen. Am Gaumen angenehme Reifenoten durch die lange Zeit auf der Hefe. Nussnougat trifft auf Früchte wie Apfel. Mittelfeine Perlage, trockener Eindruck im Finale.
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