Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Tenuta Borgo Conventi wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb. In der Nase nach reifer Marille, Ananas, einem Hauch Bienenwachs und Harz. Am Gaumen mit zurückhaltender Frucht, jedoch zartem Schmelz, bleibt leider etwas bitter über.
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