Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Tenuta Borgo Conventi wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkendes helles Strohgelb mit grünen Nuancen. Intensive und ansprechende Nase, beeindruckt mit Noten nach Stachelbeere und Grapefruit. Saftig und mit guter Spannung am Gaumen, fließt rund über den Gaumen, im Nachhall nach Salbei und Stachelbeere.
Mehr zum TastingLeuchtendes Strohgelb. In der Nase leicht nach Hefe, Käserinde, Gras, Blaubeere. Am Gaumen sehr jung, vegetal, trocknet im Nachhall aufgrund der Säure etwas nach und bleibt zartbitter über.
Mehr zum TastingLeuchtendes Strohgelb. In der Nase leicht nach Hefe, Käserinde, Gras, Blaubeere. Am Gaumen sehr jung, vegetal, trocknet im Nachhall aufgrund der Säure etwas nach und bleibt zartbitter über.
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