Der Rotwein Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Borgo La Stella wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Chianti in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell schimmerndes Granatrot. Delikat im Duft nach Weichsel und Roter Ribisel, ein Hauch Unterholz und gelbe Senfkörner. Breitet sich am Gaumen saftig aus, zupackend im Trunk, zeigt Spannung und frisches Säurespiel, klar, etwas karg im Gerbstoff, hallt würzig nach.
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