Der Prosecco Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Bortolomiol wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase präzise und klar nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, knackiger Birne und Orangenblüten. Am Gaumen sehr saftig und sehr klar, zeigt tollen Fruchtkern mit wohlig eingebundener Perlage, lebendig und strahlend, tolles Finish!
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