Der Schaumwein Grande Cuvée Del Fondatore Motus Vitae Rive di S. Pietro di Barbozza Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesmato, Jahrgang 2023 des Weinguts Bortolomiol wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender, zahlreicher Perlage. Zeigt sich in der Nase mit feinem Duft nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Holunderblüten sowie heller Würze, ansprechend und einladend. Zeigt sich am Gaumen mit toller Komplexität und Spannung, salzig im Unterton, herzhaft, elegant und lange.
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