Der Rotwein Cavolo Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2019 des Weinguts Brigaldara wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Verkostungsnotizen
Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase süße Frucht von dunklen Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen, kandierten Orangenschalen, unterlegt mit einem Hauch Zimt. Am Gaumen sehr ausbalanciert, harmonisch und saftig mit feinkörnigem Tannin und fruchtbetontem Finale.
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