Der Prosecco Brilla! Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut des Weinguts Brilla! wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Leuchtendes Silber-Strohgelb mit dezenter, mittelkörniger Perlage. In der Nase sehr reife Anklänge, Honig, Feuerstein, gelber Pfirsich. Am Gaumen nach fermentierter Zitrone, Holundersirup, wenig frisch, wirkt insgesamt etwas austrocknend und müde.
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Via L. Cadorna 17
30020 Fossalta di Piave
Italien
brilla.wine
