Der Weißwein Burkheim Feuerberg Grauburgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Glas entwickelt sich ein Bukett von Aprikose, Honigmelone und weißem Pfirsich. Am Gaumen mit viel Kraft und Volumen bei guter Säure und attraktivem Trinkfluss. Ein spannender Speisebegleiter zu Fisch, aber auch Gerichten der asiatischen Küche.
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