Der Spumante Il Pigro Dosaggiozero Extra Brut Metodo Classico, Jahrgang 2017 des Weinguts Cantine Romagnoli wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Silbergrün. In der Nase leicht rauchig, ein bisschen nach Hefe, Iod, Mineralsalz, im Nachhall etwas Lack. Am Gaumen präzise und klar, zeigt wenig Frucht, dafür mehr Zug und Salz, trocken bis ins Mark, schneidend, klar.
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