Der Rotwein Dedica Barbera d'Asti Superiore DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Cascina Gilli wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Barbera aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Ausgeprägtes, dunkles Rubinrot mit feinem Rand. Intensives, kraftvolles Bukett nach Schwarzkirsche und Heidelbeere, Lakritze und feiner Würze. Herzhafte Frucht am Gaumen, leicht sperrig im Gerbstoff, fließt aber bis ins pikante Finish gut dahin.
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