Der Roséwein Simbionte Toscana Bianco IGT, Jahrgang 2024 des Weinguts Castello di Meleto wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Dicht in der Nase, nach überreifem Golden Delicious, Orangenzeste, Mandelkern, nicht ganz zu greifen, aber herausfordernd. Merklicher Grip am Gaumen, Fruchtnoten von Mandarine und Kumquat, dazu gut eingebundene, animierende Säure.
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