Der Rotwein Tenuta La Minerva Merlot del Ticino Riserva DOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Castello Luigi - Zanini wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Im Duft nicht überbordend, aber durchaus vielschichtig mit Süsskirschfrucht, dezentem Holz, Kräutertönen und einem Hauch Minze. Am Gaumen ein leichtgewichtiger, eleganter Wein mit betont vorsichtiger Extraktion und einem Hauch Holzeinfluss. Subtiler Stil. Zu verfeinerter Tessiner Küche, Kaninchenragout mit Polenta.
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