Der Rotwein Butterfly Rock, Jahrgang 2009 des Weinguts Castra Rubra wurde 2012 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Thrakisches Tiefland in Bulgarien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. Feine Holzwürze, ein Hauch von Kokos und Nougat, Orangenzesten, ein Hauch von Teer, Brombeerkonfit und etwas Cassis. Gute Balance, feine Beerenfrucht, präsente, gut eingebundene Tannine, feine schokoladige Nuancen, gutes Entwicklungspotenzial.
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