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2011 Dominant Syrah & Cabernet Sauvignon

Castra Rubra

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Dominant Syrah & Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2011 des Weinguts Castra Rubra wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Thrakisches Tiefland in Bulgarien.

Verkostungsnotizen

91

Tasting vom 07.09.2017: Peter Moser

Dunkles Karmingranat, opaker Kern, dezente Ockerreflexe. Feines Brombeerkonfit, zarte tabakige Nuancen, ein Hauch von Edelholz. Komplex, saftig, reife Herzkirschen, tragende Tannine, cremige Textur, ein stoffiger Speisenbegleiter, extraktsüß im Abgang, Nougat im Nachhall, bleibt gut haften.

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Region: Thrakisches Tiefland, Bulgarien

Weingut: Castra Rubra

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah

Jahrgang: 2011

Alkoholgehalt: 14.5%

Preis: 10 - 20 CHF

www.messeritsch.eu

Region

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Weingut Castra Rubra

Vasil Plugchiev/Shutterstock

Castra Rubra

Lozenetz Street 22
1421 Sofia
Bulgarien
+35 9 2 963 17 73
[email protected] www.telish.bg

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