Der Weißwein Chatagny Grand Cru Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave Hug wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Filigranes Bukett mit fruchtigen Anklängen von Birne, Apfel und Yuzu. Dazu ein Hauch Paraffin und weisse Blüten. Am Gaumen frisch und filigran, Aroma von reifer Birne und Apfel sowie Zitrusanklänge. Weiche Säure, mittellanger Abgang.
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Ruelle de l'Église 12
1091 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
+41 (21) 799 23 24
[email protected] www.cavehug.ch
