Der Weißwein Epesses "les mutins, Jahrgang 2023 des Weinguts Cave Hug wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 08.11.2024: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Birne in der Nase, dazu kühle Kräuternuancen, etwas Lindenblüte sowie zitrische Noten. Am Gaumen eher schlank und süsslich wirkend, wiederum präsente Birnenaromatik. Zeigt eine saftige Säure und eine feine Kohlensäure. Endet mittellang.
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Region:
Kanton Waadt, Schweiz
Weingut:
Cave Hug
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chasselas
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
