Der Rotwein Ceuso, Jahrgang 2011 des Weinguts Ceuso wurde 2016 von Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles, undurchdringliches Rubinviolett. Verspielte Nase mit Noten nach Cassis und dunkler Schokolade, im Hintergrund schwarzer Pfeffer, tiefgründig. Dichtes, kraftvolles Tannin, satte dunkle Beerenfrucht, auch am Gaumen viel Cassis, dazu Brombeere, wirkt noch sehr jugendlich, feurig und lange.
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