Der Champagner Champagne Forget-Brimont Premiere Cru Extra Brut »Capsule« des Weinguts Champagne Forget-Brimont wurde 2021 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, anhaltendes feines Mousseux. Mit einem Hauch von Zitruszesten und Verveine unterlegte Pfirsichfrucht, feiner Touch von Biskuit, einladendes frisches Bukett. Mittlere Komplexität, gelbe Apfelfrucht, lebendig strukturiert, mineralisch im Abgang, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
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