Der Champagner Franck Bonville Pur Oger Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Champagne Franck Bonville wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Im Bukett anfangs Waldmeister, Estragon, Fenchelkraut mit Luft entwickeln Aparte Birne und Hefebackwerk, im Hintergrund Räucherspeck. Reifer Säurebogen, feiner mineralischer Schmelz mit zarter Honigsüße, feines Mousseux. Bei mittlere Länge verbleibt die Reifenote und herber Nachhall Pomelozeste.
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