Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, zartes Mousseux. Ein Hauch von Brioche, feine Pfrisichfrucht, kandierte Orangenzesten, etwas Blütenhonig, weißer Apfel ist unterlegt. Straff, engmaschig, lebendig, feine Kohlensäure, Limetten im salzigen Abgang, knackiger Stil, profitiert vom hohen Anteil an Reserveweinen in der Cuvée, gute Länge. (Basisjahr 2014, Deg 02/2021)
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