Der Rotwein Château Bellevue Mondotte, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Bellevue-Mondotte wurde 2014 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, guter Farbkern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart floral unterlegte Kräuterwürze, Nuancen von Brombeerkonfit, ein Hauch von Lakritze, dunkle Mineralik. Komplex, engmaschig, feste Tannine, die gut integriert sind, etwas dunkle Schokolade im Abgang, beginnt so etwas wie Charme zu entwickeln, sollte aber noch drei, vier Jahre geschont werden, bis man ihn antrinkt.
Mehr zum TastingEinladende dunkle Beerenfrucht, feine Gewürzanklänge, dunkler Nougat, ein Hauch Tabak. Stoffig, reife Beerenfrucht, kraftvolle Tannine, dunkle Schokolade, sehr konzentriert, wieder etwas Bitterschokolade
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