Der Rotwein Château Cos d'Estournel, Jahrgang 2006 des Weinguts Château Cos d'Estournel wurde 2007 mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violetter Rand. In der Nase eine noble, einladende Gewürznote von Edelhölzern, mineralisch und frisch, feines Cassis. Am Gaumen frische, eher rotbeerige Frucht, finessenreiche Säurestruktur, dann folgt ein mächtiger Tanninblock, der noch etwas adstringent wirkt, im Finish zwar mit einer süßen Frucht unterlegt, aber hier erscheint auch eine leicht austrocknende Tendenz, die den Wein Länge kostet, Bitterschokonachhall. Hier ist es noch sehr früh, der Wein wird sich sicher über die Jahre gut entwickeln, noch ist es ein ziemlicher Brocken.
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Cos S
33180 Saint-Éstèphe
Frankreich
+33 (556) 73 15 50
[email protected] www.estournel.com
