Der Weißwein Château Cos d'Estournel Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Cos d'Estournel wurde 2020 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von gelben Stachelbeeren, Pfirsich, frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Orangenblüten. Stoffig, elegant, zarte Extraktsüße, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, salziger Nachhall, bereits sehr harmonisch, pikanter Limettentouch im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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