Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, Vanille, etwas Nugat, reife Herzkirschen sind unterlegt, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, zart nach Lakritze, reife Tannine, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter.
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