Der Rotwein Cahors AOC Château de Mercuès, Jahrgang 2007 des Weinguts Château de Mercuès wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase einladende schwarze Waldbeeren, mit feiner Kräuterwürze unterlegt, zart nach Nougat und Banane, ein Hauch von Räucherspeck. Saftig, extraktsüßer Körper, präsente Tannine, ein stoffiger Speisenbegleiter, mittlere Länge, besitzt Entwicklungspotenzial.
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Rue du Château
46090 Mercuès
Frankreich
www.chateaudemercues.com
