Der Rotwein Château Haut-Batailley, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Haut-Batailley wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, attraktive Herzkirschenfrucht, zart nach kandierten Orangenzesten, angenehme Brombeerfrucht, floraler Touch. Komplex, kirschig, gut integrierte Tannine, rotbeerig und frisch, dezente Extraktsüße im Abgang, verfügt über Zukunftspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase verhalten, verschlossen. Etwas pfeffrig, wenig Frucht, leicht exotisch. Am Gaumen geschmeidig, feine Süße, saftig, guter Abgang, ein schöner klassischer Pauillac mit Struktur und straffen Tanninen.
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