Der Rotwein Château Les Carmes Haut-Brion, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Les Carmes Haut-Brion wurde 2026 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pessac-Léognan Rouge in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zwetschken, floraler Touch, angenehme Kräuterwürze, etwas Nougat und Orangenzesten. Komplex, dabei lebendig, reife Kirschen und Heidelbeeren, feine, reife Tannine, geht im Mund förmlich auf, zarte Extraktsüße, bleibt minutenlang haften, bereits in der Jugend sehr überzeugend, Cassis und reife Kirschen im Nachhall, delikat und facettenreich, großes Zukunftspotenzial.
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