Der Roséwein Miraval Côtes de Provence, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Miraval wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eine sehr helle Pastellfarbe. Feuchter Stein im Duft, Löschpapier, und zarte rote Beeren. Ausgewogen am Gaumen, intensiv stoffig auf weichem Hintergrund, kräftiger Alkohol, gut integrierte Säure, auch eine leicht mineralische Färbung ist erkennbar. Der Abgang schwingt zwischen Saftigkeit und Stoffigkeit. Vielseitiger Wein: zum Apéro ebenso geeignet wie zu sommerlicher Frischeküche.
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