Eine sehr helle Pastellfarbe. Feuchter Stein im Duft, Löschpapier, und zarte rote Beeren. Ausgewogen am Gaumen, intensiv stoffig auf weichem Hintergrund, kräftiger Alkohol, gut integrierte Säure, auch eine leicht mineralische Färbung ist erkennbar. Der Abgang schwingt zwischen Saftigkeit und Stoffigkeit. Vielseitiger Wein: zum Apéro ebenso geeignet wie zu sommerlicher Frischeküche.
Mehr zum Tasting »Best of Rosé«
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Frankreich
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