Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, einladendes Brombeerkonfit, dunkle Frucht, zarte Kräuterwürze, ganz feine Nuancen von Dörrzwetschken, Anklänge von kandierten Orangenzesten. Saftig, reife Kirschenfrucht, lebendig strukturiert, etwas spröde Tannine, rotbeeriger Nuancen, es fehlt im Moment etwas an Länge, zitroniger Touch im Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Pauillac 2010 Grands Vins«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase eher verhalten, zarte Edelholzwürze, tabakig, Nuancen von Kräuterwürze, braucht noch Zeit. Mittlere Komplexität, zart blättrige Nuancen, wirkt im Kern etwas weitmaschig, präsente Tannine, salziger Touch im Abgang, noch wenig entwickelt.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2010 – Vin de Garde«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe; schwarzbeeriges Bukett, orientalische Gewürze und Edelholz, Lakritze und Cassis, ungemein attraktives Bukett; stoffig, saftige schwarze Beeren, Kirschen, gut integrierte Tannine, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, sehr vielversprechende Materie.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2010 grüßt Neue Welt«