Der Rotwein Château Ripeau, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Ripeau wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Waldbeerkonfitüre, Brombeeren, aber auch zart nach Erdbeeren, kandierte Orangenzesten, feine Holzwürze. Komplex, saftig und elegant, süße Heidelbeeren, etwas Nugat, samtige, reife Tannine, balanciert und lange anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Länge und Entwicklungspotenzial. Deutlich stärker als die Fassprobe.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beeren, ein Hauch von Lakritze, feine Kräuterwürze, floraler Touch, mineralischer Anklang. Mittlerer Körper, rotbeerige Nuancen, lebendige Säurestruktur, integrierte Tannine, etwas Nougat im Nachhall.
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1 Ripeau
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 74 41 41
[email protected] chateau-ripeau.com
