Der Roséwein Chateau Roubine Côtes de Provence AOP »La Vie en Rose« Bio, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Roubine wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Zartes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Pfirsich, weißer Apfel, Nuancen von eingelegten Kirschen. Saftig, elegant, rotes Konfit, feine Süße, ausgewogen und mineralisch, zitronig im Abgang, bleibt haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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