Der Rotwein Astralis, Jahrgang 1995 des Weinguts Clarendon Hills wurde 2016 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region McLaren Vale in Australien.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Feine ätherische Nuancen von Minze und Eukalyptus, reife Brombeeren und Lakritze. Stoffig, feine Weichselfrucht, frisch strukturiert, sehr gut integrierte Tannine, rotbeeriger Touch, zitroniger Anklang, feiner Nougat im Abgang. Zeigt heute eine perfekte Trinkreife, wird von der Säurestruktur getragen, die fast an Piemont denken lässt, angenehme Süße im Rückgeschmack.
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Brookmans Road 182
5171 Blewitt Springs
Australien
+61 (88) 3636111
www.clarendonhills.com.au
