Der Süß- und Dessertwein »Caro« Mehring Blattenberg Riesling Spätlese, Jahrgang 2024 des Weinguts Classisches Weingut Hoffranzen wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lindenblüte, Limettenzeste, weißer Tee und Sternfrucht dominieren das Bukett, hinzu kommen Cantaloupe-Melone und Akazienhonig. Am Gaumen gibt die Restsüße ein rundes und gefälliges Mundgefühl. Schmelz und saftige Säure dominieren, dahinter eine zarte Mineralität, gute Länge.
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