Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Constantia Glen wurde 2021 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Constantia in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach frischen Stachelbeeren und reifen Guaven, ein Hauch von kandierten Grapefruitzesten und Wiesenkräutern ist unterlegt. Mittlere Komplexität, weisser Apfel, feine Extraktsüsse im Kern, gut integrierte, reife Säure, ein eleganter Speisenbegleiter, bleibt gut haften.
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