Der Schaumwein Saignée Della Rocca Rosé Brut Metodo Classico Oltrepò Pavese DOCG des Weinguts Conte Vistarino wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, brillantes Lachsrosa. In der Nase nach frischen Walderdbeeren, Himbeeren, ganz leicht nach Pfirsich, feinster Hefeton, feingliedrig.Am Gaumen elegant und saftig, zeigt knackiges Säuregerüst mit schmelzigem Körper, feinste Perlage umhüllt zarte Beerenfrucht, gute Länge.
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