Der Rotwein DAOU Cabernet Sauvignon Reserve Paso Robles, Jahrgang 2018 des Weinguts DAOU Vineyards & Winery wurde 2022 von Peter Moser & Anne Krebiehl MW mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Lakritze und Oliventapenade, Nuancen von Cassis, Heidelbeeren und Kräutern unterlegt, ein Hauch von Nougat. Saftig, elegant und frisch strukturiert, reife Tannine, schokoladig im Abgang, gute Länge und sicheres Reifepotenzial.
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