Der Rotwein Carato, Jahrgang 2019 des Weinguts Delea Angelo SA wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Duftet nach reifer Zwetschge, Kirsche, Piment und Kubebenpfeffer, dazu zarte Noten von Orangenzeste und Bergamotte. Zeigt am Gaumen viel reife Frucht, die perfekt zu den seidigen Tanninen und der satten Säure passt. Langes, frisches Finale.
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