Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase zart nach reifen Paprikaschoten, zart mit Stachelbeeren unterlegt, angenehme vegetale Würze, leicht nach Grapefruitschalen. Am Gaumen aromatisch, feines Cassis, stoffige Textur, lebendige Struktur, bleibt bereits gut haften, mineralisch und mit gutem Reifepotenzial ausgestattet.
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