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2016 Diamantapetra White

DIAMANTAKIS WINERY

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Top Value

Der Weißwein Diamantapetra White, Jahrgang 2016 des Weinguts DIAMANTAKIS WINERY wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Assyrtiko aus der Region Kreta in Griechenland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 21.03.2018: Ulrich Sautter

Ein Hauch Hefe, Williams Birne, Spontangärungsnoten, gehaltvoller Gaumen, einiger Druck auf leicht viskosem Hintergrund, eine Schicht jugendlicher Phenole, reife, tragende Säure, authentischer, spannungsvoller Weißer, der mit seiner pointierten Art kulinarische Phantasie weckt: gegrillter Meeresfisch.

Mehr zum Tasting
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Assyrtiko
Jahrgang: 2016
Ausbau: Stahltank, Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 10 - 20 CHF
Region
Kreta, Griechenland
Lange Zeit wurde der Weinbau auf Kreta von insgesamt sechs Winzergenossenschaften dominiert. Die Winzer wurden aufgrund einer fehlenden Qualitätspolitik zu...
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yiannisscheidt/Shutterstock
DIAMANTAKIS WINERY

KATO ASITES HERAKLION CRETE
70013 HERAKLION CRETE
Griechenland
+30 (02810) 86 11 37
[email protected] www.diamantakiswines.gr

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