Der Weißwein Corton-Charlemagne Grand Cru, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Bonneau du Martray wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Côte de Beaune in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kokos und sehr viel Butter, leicht nussig. Dann floral werdend, schließlich sogar gelbfruchtig: etwas Aprikose. Im Mund mit großzügigem Auftakt, erstaunliche Fülle angesichts des Jahrgangs. Gut integrierte, lebendige, aber nicht zu strenge Säure, ein taktilmineralischer Block in der Gaumenmitte, noch sehr in sich gekehrt, kompakt und packend, sehr straff, die taktile Mineralität bleibt sehr lange am Gaumen.
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