Der Weißwein Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Bonneau du Martray wurde 2015 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte de Beaune in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Verschlossen, mit etwas Kümmel, kalkmineralischen Noten und gebrannter Mandel (hochwertiges Holz). Am Gaumen ein Ebenmaß von reifer, feingliedriger Säure, seidigem Körper, Geschmeidigkeit und taktil-mineralischem Schliff. Beginnend würzige Abgangsnoten. Großzügig und dabei dezent, wahrlich aristokratisch.
Mehr zum TastingSehr helles Gelbgrün. Im Bukett noch etwas verhalten, zarte weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Grapefruitzesten. Am Gaumen harmonisch und elegant, feines Karamell im Nachhall, Anklänge von Litschi, ausgewogen, sicheres Zukunftspotenzial.
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