Der Rotwein Côtes du Roussillon AOC Soif de Plaisir, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Clot de Origine wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Rauchig-kräuterwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, Nuancen von Weichseln, feiner Schiefertouch. Saftig, elegante Textur, frische Kirschen, mineralisch, frischer Säurebogen, vibirierend und anhaltend, dunkle Beeren auch im Nachhall, salziger Abgang.
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