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2017 »Clos de L' Echo« AOP Chinon

Domaine Couly-Dutheil

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein »Clos de L' Echo« AOP Chinon, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Couly-Dutheil wurde 2021 von Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 14.07.2021: Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger

Typischer Cabernet nach dunkler Beerenfrucht, Cassis, Holunder und Würze von Süßholz, Wacholder und dezenten Holznoten. Herzhaft schmackhaft am Gaumen mit reifer, seidiger Tanninstruktur und saftigem Säurekleid, dunkle Mineralik. Im Rückgeschmack Bitterschokolade und fruchtiges Piment Espelette. Druckvoll, langes Finale mit Reifepotenzial. Ein echter Loire-Klassiker!

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Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14.5%
Restzucker: 0.8 g/l
Domaine Couly-Dutheil

12 Rue Diderot
37500 Chinon
Frankreich
+33 (247) 972020
[email protected] www.coulydutheil-chinon.com

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