Der Crémant Crémant d'Alsace AOC Chardonnay Sans Soufre Ajouté Brut Nature, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Dopff Au Moulin wurde 2019 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Grüngelb mit Silberreflexen. Mit einem Touch von Brioche unterlegter grüner Apfel, Limettenabrieb und Wiesenkräutern im Bukett. Am Gaumen lebendige Säure, puristisch, knochentrocken und saftig, gute Mineralik. Bleibt im Nachgang haften.
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