Der Crémant Crémant d'Alsace Cuvée Julien NV des Weinguts Domaine Dopff Au Moulin wurde 2020 von Gerhild Burkard mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Auxerrois, Welschriesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Weißgold mit grünen Reflexen. Wiesenkräuter, grüne Birne und Limette eröffnen das Bukett. Packendes Mosseux und zitronenbetonte Säure verleihen Frische am Gaumen. Im Nachhall zarte Fruchtsüße. Ein prickelnder Sommeraperitif.
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