Der Crémant Crémant d'Alsace AOC Blanc de Noirs Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Dopff Au Moulin wurde 2019 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Goldgelb mit lachsfarbenen Reflexen. Erdbeermousse, Himbeeraroma mit etwas würziger Note. Leichtfüßig-cremiges Mundgefühl mit jugendlicher Säure, feingliedriges Mousse. Herbe Kräuterwürze im Nachhall.
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