Der Rotwein Baroq, assemblage, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cornalin aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Aromen von Cassis, Pflaumen und Brombeeren, dazu etwas Kräuter und eine feine Holzwürze. Am Gaumen mittelkräftig, mit präsentem Tannin, einer reifen Säure und würzig-fruchtigem Charakter. Langes Finale.
Mehr zum TastingMittleres Purpur, violette Reflexe. Holunderbeeren und Cassis in der Nase, etwas Dörrzwetschge und Kirsche, dazu Anklänge von gedörrten Früchten, dezente Würze. Am Gaumen von mittlerer Statur. Wiederum würzig-fruchtig, sehr saftig mit zupackendem, aber reifem Tannin. Passende Länge.
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